Cserna-Szabó András

Cserna-Szabó András

író, novellista
Szentesen született, 1974-ben. József Attila-díjas író, novellista, a Magvető kiadó szerzője. Eddig hét kötete jelent meg, legutóbb a Mérgezett hajtűk című esszékötet. Szenvedélye a régi gasztronómia. Volt a Magyar Konyha főmunkatársa, lassan egy évtizede írja étteremkritikáit a legszínvonalasabb magyar kulináris magazinnak, a Gustónak, társszerzője volt a „Jaj a legyőzötteknek!” című katzenjammerológiai szakácskönyvnek. Arany Fakanál-díjat nyert a Szentesi Lecsófőző Fesztiválon. Jelenleg írótársával és barátjával, Fehér Bélával egy gasztronómiatörténeti munkán dolgozik. Kedvenc szakácskönyve Ínyesmester 1932-es gyűjteménye, kedvenc étele a körmös pacal, kedvenc itala a Krúdy-fröccs.
A keresett szó nem lehet rövidebb 3 betűsnél!
Bezárás