27 éves múltra visszatekintő szállodai pályafutását az 1983-ban megnyílt Flamenco szállodában kezdte, mint londiner. Ezután a szállodai üzemeltetés minden szintjén dolgozott, mielőtt elérte a jelenlegi, „Resident Manager” beosztását. Komoly változást hozott a város életében az 1992-ben megnyílt Kempinski szálloda, mert ez volt az első, újonnan épített és külföldi menedzsment által vezetett szálloda. Azok számára, akik már korábban is dolgoztak a szállodaiparban, egy új, mára már általánossá vált, vendégcentrikus és tulajdonosi szemléletet kellett megtanulni. 2007 és 2010 között Értékesítési és Marketing igazgatói pozícióját töltötte be.