Singer Róbert
Comme Chez Soi étterem, tulajdonos-ügyvezető
Több év versenysport után elvégezte a vendéglátóipari főiskolát, majd a Monarchia étteremben dolgozott üzletvezetőként, Fábián Péter tulajdonos vezetése alatt. Egy idő után úgy gondolta, eljött az idő, hogy külföldi tapasztalatot is szerezzen, ezért kiment Svájcba, ahol több mint 3 évet dolgozott egy Michelin-csillagos étteremben. Annak ellenére, hogy jól érezte magát az alpesi országban, hazajött és átvette az Aranykéz utcában sikeresen működő Comme Chez Soi étterem vezetését, amelynek immár 8 éve ő a meghatározó alakja. A kisméretű, de kényelmes és meghitt étteremben ő fogadja a törzsvendégeket, akik már vakon megbíznak az általa ajánlott ételekben, borokban és pezsgőkben. Az étlapon remek halak, tengeri fogások, olasz tészták, friss saláták találhatóak, kizárólag a legjobb minőségű alapanyagokból elkészítve.


