AZ ÜLÉSRENDET MINDIG A HÁZIGAZDA ALAKÍTJA KI, ÉS Ő KÍNÁL HELLYEL IS.




Az emberek találkozását a legtöbb esetben társalgás, beszélgetés vagy tárgyalás követi.

ÜZLETI TALÁLKOZÓ
esetén – különösen akkor, ha többen és különböző rangúak vesznek részt a találkozón – ügyelni kell arra, hogy az azonos beosztási magasságban lévők helyezkedhessenek el egymáshoz közel. Nekik kell tudniuk egymással a legegyszerűbben kommunikálni. Ha az irodánkban fogadunk vendégeket, akkor illik a tárgyalóasztalnál hozzájuk ülni, az íróasztal mögüli tárgyalás csak a munkatársakkal szemben megengedhető.

MEGHÍVÁS HÁZNÁL ZAJLÓ VACSORÁRA
esetén is mindig a vendéglátó határozza meg a vendégek helyét. Ez történhet az étkezéskor szóban, de ismert az elegánsabb változata is, amikor előre megírt és elhelyezett névtáblák határozzák meg az egyes vendégek helyét az asztalnál. Általában a vendéglátó házaspár, az angol szokásoknak megfelelően, a hosszú asztal két végén helyezkedik el (asztalfő), és jobb, illetve bal oldalukon ülnek a legkiemeltebb vendégül látott párok ellenkező nemű tagjai. Azaz a nő mellett a férfiak, a férfi mellett pedig a női fővendégek. Ezt folytatva a nőnemű vendég mellé illik férfi vendéget, majd ismét egy női vendéget ültetni. A házaspárokat az ültetett vacsorákon „szétültetik” éppen azért, hogy másokkal is társalogjanak. A jegyespárokat viszont nem illik szétültetni. A francia rendszerű ültetésnél az asztal hosszanti törzsének közepén egymással szemben ülnek a meghívók és mellettük foglalnak helyet fontossági sorrendben a vendégek. Az esküvői asztalnál az új házasok egymás mellett foglalnak helyet az asztal közepénél, mellettük a szülők, testvérek és a tanúk.
Ha másokkal együtt étkezünk, akkor az ülésrendet szabadon választhatjuk meg. Általánosnak mondható a párok egymás melletti elhelyezkedése és velük szemben a másik pár ellenkező nemű tagjának elhelyezkedése. Ha a pár egymással szemben ül le, akkora nő mellé a másik pár nő tagja, a férfi mellé pedig a férfi ülhet.
Nagyobb társaságoknál elfogadott az, hogy a párok szétülnek, és a férfi mellett mindig nő, és utána megint férfi foglal helyet.

---

A BARÁTI BESZÉLGETÉS KÖTETLEN
Baráti beszélgetés esetében nincs kötött és ajánlott ülésrend sem. A férfinak illik hellyel kínálni a nőt, de ez mindig a vendéglátó dolga, azaz ha nő a vendéglátó, akkor neki kell hellyel kínálnia a vendégeit. Azonos neműek esetében természetesen a vendéglátó kínálja hellyel a vendégét, a férfinak ebben az esetben is meg kell várnia, hogy a nő helyet foglaljon, ő csak ezután helyezkedhet el az ülőalkalmatosságon.